Kulinarika
Välkommen till Kulinarika på Aplungen för att äta, köpa mat och dryck, bli inspirerad och lära dig mer och känna på vår lantliga livsstil.
Här får uppleva det goda – mat, dryck och smak – på ett mer eller mindre aktivt sätt.
Provningar, matlagningskurser, baka pizza eller bröd i vår vedugn är exempel på vad du kan göra här. Men du kan också komma till oss som mötesgrupp, handla mathantverk, musta dina äpplen eller äta en måltid.
I våra lokaler för dryckesförädling står äpplet i fokus; must, cider och mousserande vin. Glädjen är stor när den tidigare mjölkproducerande släktgården efter 30 år producerar igen.
Vi är vinbönder som utvecklar vår gård med hållbarhet i fokus.
Vi håller egna djur och planerar att utveckla äppelodlingar och annan odling på markerna. Vi brinner för att vara med och utveckla en ny hantverksmässig cider- och fruktvinstradition i Sverige.